初夏的六月
风暖昼长，万物并秀
樱桃甜蜜，青梅爽口
新麦清香，鲥鱼正肥
乘着午后的清风，满是新鲜的味道
一场新雨后
石榴树上绽开火红的花朵
碧桃枝丫生出青涩的果子
溪水潺潺奏响六月的序曲
麦浪翻滚绘成青绿的油画
夏意渐浓，美馔当季
一场舌尖的夏日美味如期登场
用食材碰撞出别样的味道
让舌尖翻山越岭，畅享夏日好“食”光
冰山雪莲芯：清新冰爽的口感，配上厚重的汁酱，把你的味蕾顿时打开。
海派藤椒鸡：鸡肉的滑嫩与藤椒鲜香碰撞在一起，爽弹的口感带一丝椒麻。
砂锅焗鲜鲈鱼：鲈鱼的肉质细嫩鲜美，用砂锅焗后，撒上鲜椒，辛香肆溢，回味无穷。
西红柿富贵虾泥：利用西红柿的汤汁做底料，配上豌豆、玉米粒，色泽鲜亮，口感酸甜，老少皆宜。
双色果味淮山药
特色风味状元鸡
红酒煎太湖银鱼：太湖银鱼形如玉簪，细嫩透明，色泽如银，宋人有"春后银鱼霜下鲈"的名句，煎炸后淋上红酒汁，别有一番风味。
海鲜干捞粉丝
腊八蒜爆炒金腰：刀工和火候掩盖不了朴实的外表，配上腊八蒜，你一定想品尝一下它的味道。
芦笋炭烧梅花肉 铁板烹制，肉质细嫩，炭烧口味，中西融合的一道菜品。
紫菜肉饼：酥香外皮，咸香馅料，满满芝麻，一口酥脆一口香。
小米红豆糕：五谷杂粮对人体健康益处多，严选手作更添温度，口感Q弹香甜。
匠心厨艺
2023年淮北市“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛
暨“口子窖”杯淮北市第十届烹饪技能竞赛中
我店选手杨思洋、孟民分获大赛一等奖、二等奖
您所在位置：